Tag: nascetta

8 augustus 2020/Annick Boel-De Wilde

Een ware ontdekking, de wijnen van Azienda Agricola Stra in Novello

Een ware ontdekking de wijnen van Azienda agricola Stra, dat is de eigenlijk nog een understatement. Ondertussen al enkele dagen terug in hometown, was en plas volledig geklaard, maar de vele schitterende bezoeken tijdens ons verblijf in Piemonte blijven hangen in onze gedachten.  Jullie hebben al kunnen meegenieten van enkele verhalen maar ons bezoek aan Azienda Agricola Stra in Novello wil ik toch nog supergraag met jullie delen.

Lees meer

28 februari 2020/Annick Boel-De Wilde

Welke wijn serveer je bij stoofvlees friet?

Welke wijn serveer je bij stoofvlees friet? Tja de meeste mensen zouden zeggen bier natuurlijk en misschien liefst een donker biertje maar wat als je net als ik geen bierdrinker bent ? … gelukkig is er dan wijn.
Hieronder vind je alvast mijn 5 wijntips:

Lees meer

17 januari 2020/Annick Boel-De Wilde

Lekker licht met vis: ovenschotel met zeebaars en gegrilde groenten

Dit is een receptje dat ik eigenlijk gepikt heb van Jeroen Meeus zijn programma Dagelijkse Kost ?  maar heb er zo mijn eigen twist aan gegeven, lekker licht met vis: een ovenschotel met zeebaars en gegrilde groenten.

Lees meer