12 oktober 2019/Annick Boel-De Wilde
“Ontdek Piemonte – Proeven van Cultuur en Gastronomie” door Gido Van Imschoot
Afgelopen week voelde ik mij een beetje de hemel op aarde. Ik was uitgenodigd in Hotel en Toerismeschool Spermalie in Brugge om de voorstelling bij te wonen van het nieuwste boek van Maître Sommelier Gido Van Imschoot “Ontdek Piemonte – Proeven van Cultuur en Gastronomie”.
In dit belevings- en reisboek gaat Gido Van Imschoot op zoek naar de wijnbouw en gastronomie in één van de mooiste wijngebieden van Italië: Piemonte, met veel oog voor de boeiende historische achtergrond, de cultuur en de indrukwekkende natuur. Het boek is visueel prachtig opgemaakt met de schitterende foto’s van Jan Crab.
Lees meer