Een Salade niçoise op mijn manier, of schrijf ik beter “una insalata Nizza alla moda mia”? De afgelopen dagen is het echt terrasjesweer en dan wil je toch zalig buiten genieten in de tuin of op je terras.
Ik had een receptje ontdekt van Jeroen Meus maar je kent me ondertussen wel al ? … ik geef er graag mijn eigen touch aan.
Welke wijn serveer je bij stoofvlees friet? Tja de meeste mensen zouden zeggen bier natuurlijk en misschien liefst een donker biertje maar wat als je net als ik geen bierdrinker bent ? … gelukkig is er dan wijn.
Hieronder vind je alvast mijn 5 wijntips:
Dit is een receptje dat ik eigenlijk gepikt heb van Jeroen Meeus zijn programma Dagelijkse Kost ? maar heb er zo mijn eigen twist aan gegeven, lekker licht met vis: een ovenschotel met zeebaars en gegrilde groenten.
Lees meer