Piemonte DOC Bianco “Berlu ‘D Ciat” – Podere Ruggeri Corsini
€ 18,90
Deze druif staat bekend om zijn levendige zuurgraad en veelzijdigheid, wat resulteert in wijnen met een prachtige balans en rijke smaakervaring. De wijnen die uit deze druif voortkomen, hebben een heldere strogele kleur met subtiele groene tinten. De geur is intens en aromatisch, met verfrissende tonen van groene appel en tropische accenten van ananas. Verder zijn er karakteristieke hints van eucalyptus en hooi, die voor een extra laag complexiteit zorgen.
Gratis verzending vanaf € 150 (BE) / € 200 (NL). Afhalen in de winkel altijd GRATIS
Bijkomende informatie
Producent | Podere Ruggeri Corsini |
---|---|
Druivensoort | 100% Baratuciat |
Ligging | 400 m boven de zeespiegel, heuvels in Monforte d'Alba, oostelijk gerichte wijngaarden |
Bodem | zanderige, poreuze bodem met veel fossiele elementen. Tortoniano – Diano zandbodem |
Alcohol % | 12,5% |
Inhoud | 0,75 liter |
Vinificatie | manuele oogst, zachte persing, koude fermentatie op 13°-14°C , gevolgd door débourbage (decantering) |
Opvoeding | 6 maanden op inox |
Kleur | strogeel |
Neus | mengeling van mediterraan en tropisch fruit, intens, witte bloemen |
Smaak | mooie ronde aanzet, gevolgd door een frisse acidieteit en een middellange aangename afdronk met minerale toetsen |
Food Pairing | gegrilde schaaldieren, groene asperges, aperitief, gegrilde groenten, salades, wit vlees |
Schenken | 10 – 12°C |
Kom & proef het hele assortiment
Ik verwelkom je graag in mijn eigen huiskamerboetiek te Sint‑Niklaas om het assortiment te komen bekijken, te proeven en ook de echte Italiaanse sfeer te beleven.
Openingsuren huiskamerboetiek
woensdag | 14u00 tot 17u30 | |
vrijdag | 14u00 tot 17u30 | |
zaterdag | 10u00 tot 12u30 | |
of na afspraak |