Colline Novaresi Bianco DOC Erbaluce “Paglierino” – Il Chiosso

 15,50

Gratis verzending vanaf € 150 (BE) / € 200 (NL). Afhalen in de winkel altijd GRATIS

Bijkomende informatie

Soort wijn

Witte wijnen

Producent

Il Chiosso

Druivensoort

100% Erbaluce

Ligging

Ghemme, wijngaarden gelegen aan de voet van de Monte Rosa

Bodem

klei, morenen afkomstig van gletsjers uit de ijstijd, veel gesteente, verschillende types mineralen, zand

Alcohol %

12,5%

Inhoud

0,75 liter

Vinificatie

alcoholische gisting in inox cuves bij 18-20°C dit om de typische aroma's te behouden, fermentatie en malolactische gisting op inox tanks, gisting "sur lies" gedurende 6 maanden

Kleur

schitterend, gouden reflecties, strogeel

Neus

gele appel, witte perzik, acacia, bloemen, intens, rijp fruit

Smaak

de lichte aciditeit zorgt voor een mooie frisheid en geeft een mooie afdronk, mineraal

Food Pairing

asperges, lichte visgerechten, pastagerechten, pastagerechten met groente, pizza, wit vlees

Schenken

12 – 14°C

Kom & proef het hele assortiment

Ik verwelkom je graag in mijn eigen huiskamerboetiek te Sint‑Niklaas om het assortiment te komen bekijken, te proeven en ook de echte Italiaanse sfeer te beleven.

Openingsuren huiskamerboetiek

woensdag 14u00 tot 17u30
vrijdag 14u00 tot 17u30
zaterdag 10u00 tot 12u30
of na afspraak