Barolo DOCG “Monvigliero” – Massara di Burlotto
€ 36,90
De Barolo Monvigliero is afkomstig van de hoogste en best gelegen wijngaard in Verduno. Door zijn optimale ligging in een micro-klimaat resulteert dit in een schitterende CRU Barolo. Gianluca en papa Giancarlo Burlotto houden vast aan de aloude familie-tradities om hun Barolo te maken volgens de traditionele methode met rijping in grote eikenhouten vaten.
Gratis verzending vanaf € 150 (BE) / € 200 (NL). Afhalen in de winkel altijd GRATIS
Bijkomende informatie
| Producent | Cantina Massara di Burlotto |
|---|---|
| Druivensoort | 100% Nebbiolo |
| Ligging | 300 m boven de zeespiegel, Monvigliero is de Grand CRU heuvel van Verduno, zuid-west gerichte wijngaarden |
| Bodem | overwegend kalksteen, licht gekleurd en vermengd met krijt en zandgrond, kenmerkend voor Verduno |
| Alcohol % | 14,5% |
| Inhoud | 0,75 liter |
| Vinificatie | 36 maanden op eikenhouten vaten, nadien nog minstens 12 maanden op fles, fermentatie op inox vaten, zachte persing |
| Kleur | granaatrood, oranje reflecties |
| Neus | violetjes in de eerste neus, kruiden, leder en zoethoet in de tweede neus, intens, rozen |
| Smaak | aromatisch, complexe afdronk, mooie aanzet, verfijnde tannines |
| Food Pairing | genietwijn, groot wild, rood vlees, stevige kazen, stoofpotjes |
| Schenken | karafferen, 18°C, 2 uren voor het schenken openen |
Kom & proef het hele assortiment
Ik verwelkom je graag in mijn eigen huiskamerboetiek te Sint‑Niklaas om het assortiment te komen bekijken, te proeven en ook de echte Italiaanse sfeer te beleven.
Openingsuren huiskamerboetiek
| woensdag | 14u00 tot 17u30 | |
| vrijdag | 14u00 tot 17u30 | |
| zaterdag | 10u00 tot 12u30 | |
| of na afspraak |