Barbera d’Alba Riserva – Nizza Silvano – Limited Edition

 299,00

Deze limited edition houten wijnkist bestaat uit de 7 hoofdzonden van de oorspronkelijke Barbera d’Alba “Bospoeper” gebotteld door Nizza Silvano. Deze luxe houten wijnkist omvat de 7 jaargangen op de markt gebracht door Nizza Silvano:

2007 – Capitolo 1 – La Lussuria
2008 – Capitolo 2 – La Superbia
2009 – Capitolo 3 – La Gola
2010 – Capitolo 4 – L’accidia
2011 – Capitolo 5 – L’Invidia
2012 – Capitolo 6 – L’avarizia
2014 – Capitolo 7 – L’ira

 

 

Gratis verzending vanaf € 150 (BE) / € 200 (NL). Afhalen in de winkel altijd GRATIS

Bijkomende informatie

Producent

Azienda Agricola Nizza Silvano

Druivensoort

100% Barbera

Ligging

300 m boven de zeespiegel, 40 jaar oude wijnstokken

Bodem

graniet, klei, leisteen

Vinificatie

36 maanden rijping op Franse eikenhouten vaten (foudres), nadien nog 12 maanden op fles, fermentatie en malolactische gisting op inox tanks, zachte persing

Kleur

matig intens, granaatrood

Neus

complexe aroma's, confituur, intens, kruidig, zwart fruit

Smaak

In de mond is het droog, warm en aangenaam zacht. De wijn heeft een evenwichtige body, met een robuuste en aanhoudende structuur., lange afdronk

Food Pairing

genietwijn, groot wild, stoofpotjes

Schenken

serveren in een glas type "bourgogne", 18°C, 2 uren voor het schenken openen, eventueel decanteren

Kom & proef het hele assortiment

Ik verwelkom je graag in mijn eigen huiskamerboetiek te Sint‑Niklaas om het assortiment te komen bekijken, te proeven en ook de echte Italiaanse sfeer te beleven.

Openingsuren huiskamerboetiek

woensdag 14u00 tot 17u30
vrijdag 14u00 tot 17u30
zaterdag 10u00 tot 12u30
of na afspraak