Alta Langa DOCG “Sivà”- Metodo Classico Abrigo Fratelli

 29,90

Een heerlijke spumante gemaakt volgens de metodo tradizionale zéro dosage (minder dan 3 gram suiker per liter) – kan perfect naast een echte champagne staan en scoort zelfs beter dan sommige champagnes. TOP-product

Gratis verzending vanaf € 150 (BE) / € 200 (NL). Afhalen in de winkel altijd GRATIS

Bijkomende informatie

Producent

Azienda Agricola Abrigo Fratelli

Ligging

500 meter boven de zeespiegel, de heuvels rond Sinio, zuid-oost gerichte wijngaarden

Bodem

fossiele ondergrond, klei, mergel, zand

Druivensoort

100% Chardonnay

Alcohol %

13,5%

Inhoud

0,75 liter

Vinificatie

1ste gisting op lage temperatuur (16°C) – 2de gisting op fles gedurende 30 maanden, geen toevoeging van suikers aan de liqueur d'expédition, korte maceratie in inox vaten, zachte persing

Kleur

strogeel

Neus

geel fruit, geroosterde hazelnoot, citrus, complexe aroma's, floraal, honing, intens, lichte gisten

Smaak

droog, elegante, volle smaak, fris, heerlijke afdronk

Food Pairing

aperitief, door zijn complexiteit kan deze bij alle gerechten geserveerd worden

Schenken

8 – 10°C

Kom & proef het hele assortiment

Ik verwelkom je graag in mijn eigen huiskamerboetiek te Sint‑Niklaas om het assortiment te komen bekijken, te proeven en ook de echte Italiaanse sfeer te beleven.

Openingsuren huiskamerboetiek

woensdag 14u00 tot 17u30
vrijdag 14u00 tot 17u30
zaterdag 10u00 tot 12u30
of na afspraak