Dogliani DOCG “Sorì Dij But” – Anna Maria Abbona
€ 16,00
Sorì dij But is de “klassieke” Dogliani, verkregen uit druiven van verschillende terroirs. Gevinifieerd en gerijpt op inox, In de neus is deze Dolcetto rijk aan geurige tonen van pruimen en frambozen, in de mond is de smaak intens, met zachte tannines, een licht amandelachtige afdronk. Zuiver, fris en karaktervol. Een wijn die bij vele gerechten smaakt: van een pasta tot een barbecue, of een charcuterieschotel.
‘Sorì’ is het Piemontees dialect voor de zonnige zuidkant van een heuvel. ‘But‘ of Butti is de naam van het gehucht waar het huis en de cantina van Anna Maria Abbona staat, een prachtige plek in een zeer mooie omgeving.
Deze Dolcetto behaalt sinds het begin van de productie elk jaar meerdere awards zoals Decanter, Robert Parker, James Suckling, Fallstaf, Gambero Rosso, ….
Interesse in meer? Lees hier het verhaal van Anna Maria Abbona.
Gratis verzending vanaf € 150 (BE) / € 200 (NL). Afhalen in de winkel altijd GRATIS
Bijkomende informatie
Producent | Azienda Agricola Anna Maria Abbona |
---|---|
Award | 3 bicchiere – Gambero Rosso |
Druivensoort | 100% Dolcetto |
Alcohol % | 13,5% |
Inhoud | 0,75 liter |
Vinificatie | 10 maanden in inox vaten, fermentatie op inox vaten |
Neus | fruitig, kersen, pruim, vanille |
Smaak | elegante, volle smaak, licht amandelbittertje in de afdronk, mooie tannines, volle aanzet, zuren mooi in balans |
Food Pairing | antipasti, barbecue, charcuterie, pastagerechten, pastagerechten met vlees, pizza, ragù |
Schenken | 16 – 18°C |
Kom & proef het hele assortiment
Ik verwelkom je graag in mijn eigen huiskamerboetiek te Sint‑Niklaas om het assortiment te komen bekijken, te proeven en ook de echte Italiaanse sfeer te beleven.
Openingsuren huiskamerboetiek
woensdag | 14u00 tot 17u30 | |
vrijdag | 14u00 tot 17u30 | |
zaterdag | 10u00 tot 12u30 | |
of na afspraak |