Langhe DOC Favorita – Massara di Burlotto
€ 8,00
De Favorita druif of Vermentino is een laat-rijpende druif met stevig, knapperig vruchtvlees, goede zuren en veel aroma’s van wit fruit. De benaming komt doordat deze druif enorm geliefd was bij de wijnboeren in de Langhe en de Roero. De favorita voelt zich thuis op de zanderige en zonovergoten heuvels. Tussen 1800 en 1900 had de druif een grote bekendheid als tafeldruif. De druif heeft een goudgele kleur en wordt daarom ook wel Furmentin genoemd, wat tarwe betekent.
Gratis verzending vanaf € 150 (BE) / € 200 (NL). Afhalen in de winkel altijd GRATIS
Bijkomende informatie
| Druivensoort | 100% Favorita |
|---|---|
| Ligging | 250 m boven de zeespiegel, west gerichte wijngaarden |
| Bodem | kalksteen, zand |
| Alcohol % | 15,0% |
| Inhoud | 0,75 liter |
| Vinificatie | fermentatie op inox vaten |
| Neus | floraal, fris, fruitig, hazelnoot, mineraal |
| Kleur | groene reflecties, strogeel |
| Smaak | droog, fris, fruitig, licht bittertje op het einde, mineraal, tonen van honing en hazelnoot |
| Food Pairing | antipasti, aperitief, lichte salades, lichte voorgerechten |
| Schenken | 10 – 12°C |
Kom & proef het hele assortiment
Ik verwelkom je graag in mijn eigen huiskamerboetiek te Sint‑Niklaas om het assortiment te komen bekijken, te proeven en ook de echte Italiaanse sfeer te beleven.
Openingsuren huiskamerboetiek
| woensdag | 14u00 tot 17u30 | |
| vrijdag | 14u00 tot 17u30 | |
| zaterdag | 10u00 tot 12u30 | |
| of na afspraak |