Piemonte DOC Bianco “Berlu ‘D Ciat” – Podere Ruggeri Corsini

 18,90

Deze druif staat bekend om zijn levendige zuurgraad en veelzijdigheid, wat resulteert in wijnen met een prachtige balans en rijke smaakervaring. De wijnen die uit deze druif voortkomen, hebben een heldere strogele kleur met subtiele groene tinten. De geur is intens en aromatisch, met verfrissende tonen van groene appel en tropische accenten van ananas. Verder zijn er karakteristieke hints van eucalyptus en hooi, die voor een extra laag complexiteit zorgen.

Gratis verzending vanaf € 150 (BE) / € 200 (NL). Afhalen in de winkel altijd GRATIS

Bijkomende informatie

Producent

Podere Ruggeri Corsini

Druivensoort

100% Baratuciat

Ligging

400 m boven de zeespiegel, heuvels in Monforte d'Alba, oostelijk gerichte wijngaarden

Bodem

zanderige, poreuze bodem met veel fossiele elementen. Tortoniano – Diano zandbodem

Alcohol %

12,5%

Inhoud

0,75 liter

Vinificatie

manuele oogst, zachte persing, koude fermentatie op 13°-14°C , gevolgd door débourbage (decantering)

Opvoeding

6 maanden op inox

Kleur

strogeel

Neus

mengeling van mediterraan en tropisch fruit, intens, witte bloemen

Smaak

mooie ronde aanzet, gevolgd door een frisse acidieteit en een middellange aangename afdronk met minerale toetsen

Food Pairing

gegrilde schaaldieren, groene asperges, aperitief, gegrilde groenten, salades, wit vlees

Schenken

10 – 12°C

Kom & proef het hele assortiment

Ik verwelkom je graag in mijn eigen huiskamerboetiek te Sint‑Niklaas om het assortiment te komen bekijken, te proeven en ook de echte Italiaanse sfeer te beleven.

Openingsuren huiskamerboetiek

woensdag 14u00 tot 17u30
vrijdag 14u00 tot 17u30
zaterdag 10u00 tot 12u30
of na afspraak