Monferrato DOC Rosso “Percento” – Gatto Pierfrancesco

 23,50

Deze schitterende GENIET-wijn is een blend van Ruché, Syrah, Abarossa en Nebbiolo. In de neus ervaren we heel wat complexiteit zoals aroma’s van zeer rijpe pruimen, morilles, maar ook kruiden zoals nootmuskaat.
Voor mij is deze wijn een verborgen parel en meer dan te ontdekken waard!

Gratis verzending vanaf € 150 (BE) / € 200 (NL). Afhalen in de winkel altijd GRATIS

Bijkomende informatie

Producent

Azienda Agricola Gatto Pierfrancesco

Druivensoort

blend van Ruché, Syrah, Abarossa en Nebbiolo.

Ligging

de heuvels rond Viarigi en Montemagno (Monferrato)

Alcohol %

15,5%

Inhoud

0,75 liter

Vinificatie

zachte persing, fermentatie gedurende 5 dagen op gecontroleerde tempertatuur van 26°C

Opvoeding

20 maanden in tonneaux van 500 liter, nadien nog min. 6 maanden op fles

Kleur

robijnrood, violette reflecties

Neus

cacao, kruidnagel, morilles, nootmuskaat, pruim, rijp fruit

Smaak

In de mond is het droog, warm en aangenaam zacht. De wijn heeft een evenwichtige body, met een robuuste en aanhoudende structuur.

Food Pairing

paddenstoelen, gegrild vlees, genietwijn, wild

Schenken

serveren in een glas type "bourgogne", 16 – 18°C

Kom & proef het hele assortiment

Ik verwelkom je graag in mijn eigen huiskamerboetiek te Sint‑Niklaas om het assortiment te komen bekijken, te proeven en ook de echte Italiaanse sfeer te beleven.

Openingsuren huiskamerboetiek

woensdag 14u00 tot 17u30
vrijdag 14u00 tot 17u30
zaterdag 10u00 tot 12u30
of na afspraak