Langhe DOC Nebbiolo “Magistri” – Vini Mustela
€ 22,00
De wijngaarden van de Langhe Nebbiolo DOC “Magistri”” bevinden zich in Trezzo Tinella en Treiso, 2 gemeenten die net buiten het Barbaresco gebied liggen. Toch kan je deze Nebbiolo prefect vergelijken met een Barbaresco, gezien zijn 24 maanden opvoeding op barriques en de uiterst selectieve keuze van druiven.
Gratis verzending vanaf € 150 (BE) / € 200 (NL). Afhalen in de winkel altijd GRATIS
Bijkomende informatie
Producent | Azienda Agricola Mustela |
---|---|
Druivensoort | 100% Nebbiolo |
Alcohol % | 14,5% |
Inhoud | 0,75 liter |
Ligging | 380 meter boven de zeespiegel, de heuvels rond Treiso, de heuvels rond Trezzo Tinella (regio Barbaresco), zuid-oost gerichte wijngaarden |
Bodem | klei, mergel, tufsteen |
Vinificatie | dezelfde vinificatie en opvoeding als Barbaresco, schilweking gedurende enkele dagen op inox op gecontroleerde t°. Nadien alc. gisting op hout, 24 maanden barriques en min. 6 maanden op fles |
Kleur | granaatrode reflecties, robijnrood |
Neus | rozenbottel, violetjes in de eerste neus, kruiden, leder en zoethoet in de tweede neus, wilde roos, intens, zwart fruit |
Smaak | kruidig, lange afdronk, retro-olfactief, soepele tannines, warm mondgevoel, zwart fruit |
Schenken | 16 – 18°C |
Food Pairing | barbecue, gegrild vlees, stevige kazen, stevige vleesgerechten, stoofpotjes |
Kom & proef het hele assortiment
Ik verwelkom je graag in mijn eigen huiskamerboetiek te Sint‑Niklaas om het assortiment te komen bekijken, te proeven en ook de echte Italiaanse sfeer te beleven.
Openingsuren huiskamerboetiek
woensdag | 14u00 tot 17u30 | |
vrijdag | 14u00 tot 17u30 | |
zaterdag | 10u00 tot 12u30 | |
of na afspraak |