Barbera d’Alba DOC Superiore “della Madre”
€ 23,50
Azienda Agricola Ettore Germano zijn wijnmakers sedert 1856. Sergio Germano is nu de eigenaar/wijnmaker van de vierde generatie. Totaal hebben zij 16 ha aan wijngaarden, waarvan het grootste deel in Serralunga het hart van de Barolo DOCG. Zij hebben kwaliteit hoog in het vaandel staan. In de bekende Italiaanse wijngids, de Gambero Rosso zijn ze al meer dan 10x bekroond met “3 bicchieri” de hoogste waardering in Gambero Rosso.
Gratis verzending vanaf € 150 (BE) / € 200 (NL). Afhalen in de winkel altijd GRATIS
Bijkomende informatie
| Producent | Azienda Agricola Ettore Germano |
|---|---|
| Druivensoort | 100% Barbera |
| Bodem | kalk, klei |
| Alcohol % | 15,0% |
| Inhoud | 0,75 liter |
| Vinificatie | alcoholische gisting op inox tanks, 10 dagen schilweking met dagelijkse remontages, gevolgd door 1 jaar rijping op middelgrote eikenhouten vaten en 6 maanden op fles |
| Kleur | granaatrode reflecties, intens, robijnrood |
| Neus | confituur, onderbos, rijp fruit, vanille, vol rood warm fruit |
| Smaak | de lichte aciditeit zorgt voor een mooie frisheid en geeft een mooie afdronk, elegante, volle smaak, warm mondgevoel, warm rood fruit |
| Food Pairing | barbecue, licht vederwild, pastagerechten met vlees, quiches, rijpere kazen |
| Schenken | 16 – 18°C |
| Food Pairing - Filter | Pasta, Wild |
Kom & proef het hele assortiment
Ik verwelkom je graag in mijn eigen huiskamerboetiek te Sint‑Niklaas om het assortiment te komen bekijken, te proeven en ook de echte Italiaanse sfeer te beleven.
Openingsuren huiskamerboetiek
| woensdag | 14u00 tot 17u30 | |
| vrijdag | 14u00 tot 17u30 | |
| zaterdag | 10u00 tot 12u30 | |
| of na afspraak |